节日剩菜怎么吃才安全10-06
大家知道春节的时候，家家户户都是大鱼大肉，满桌子菜，可是又不能一顿吃完，那剩菜怎么办呢？很多人说剩菜是不能吃的，那到底剩菜能不能吃呢，一起跟着小编了解一下吧。剩菜能吃吗据美国农业部食品安全与检验局、卫生部等机构介绍...
蔬菜佳肴最好一顿吃完-吃不完的剩菜怎么办01-10
在吃火锅的时候，虽然融入了肉菜鲜味成分的火锅汤相当诱人，但汤当中可能含有不少亚硝酸盐，可能给身体带来不良影响。如果涮熟的肉色呈现粉红色，那么就不要喝汤。因为发色剂中含有亚硝酸盐。假如肉色呈现褐色，没有经过发色，肉...
剩菜剩饭能吃吗？隔夜饭菜怎么吃才不损害健康12-13
无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？剩菜剩饭能吃吗？隔夜饭菜怎么吃才不损害健康从健康角度来说，吃剩菜不利于健康，但...
总吃剩菜小心会长胖 巧妙处理剩菜的日常妙招06-16
现在的生活水平普遍得到了提升，很多人家里都喜欢做很多的菜来吃，但是一顿吃不完，于是就有了剩菜。吃剩菜对于身体是会有一些危害的，长期吃更是如此，如果你有这样的习惯，建议尽快的改掉。怎样健康饮食?带着疑问，让我们和本站...
到爸妈家吃饭带走剩菜12-04
中国老龄科学研究中心研究员肖振禹提醒，此时，子女应该主动提出，将剩下的饭菜打包带走，这不仅能避免老人吃剩饭，还是儿女体谅父母辛苦的表现。肖振禹说，老人辛苦一辈子，退休在家后，难免寂寞，因此，为好不容易回家一次的子女，精心备...
如何处理剩菜？掌握翻新技术04-21
如何处理剩菜？掌握翻新技术如何处理剩菜？预备小盒保鲜增加冷藏容积有隔板被压裂的事情发生。为了减轻冰箱负担，合理利用空间，建议提前准备一些容积较小的方形、长方形保鲜盒，把剩菜分类装进小保鲜盒，然后整齐地排列在冰箱中...
剩菜剩饭易引发疾病 老人家别吃01-21
剩菜剩饭易引发疾病老人家别吃据调查在医院门诊，由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老年人很多，轻则头晕、心慌，重则呕吐、腹泻，有的还会因此而引发别的疾病。食品最好当天吃完，剩菜剩饭放久了或储存不当都会产生有毒物...
剩菜剩饭怎么吃不致癌09-20
编者的话：无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？本期《生命时报》邀请中国农业大学营养与食品安全系主任何计国、北京...
剩菜一热再热 当心剩菜变毒药12-19
剩菜一热再热当心剩菜变毒药我们每天都要吃饭，像有时候不可避免地会做多了饭菜，或是胃口不好吃不了于是剩下很多菜。大部分的人有节约的好习惯，会觉得多剩下的一些食物扔了太过可惜于是省下来下次接着吃。当然生活中还有...
剩菜翻新技巧你都会么？06-18
剩菜翻新技巧你都会么？剩菜翻新技巧你都会么？一日三餐难免有剩饭剩菜，我们平日如何处置剩饭剩菜，一般凉爽寒冷的天气，我们都会保留剩饭剩菜，米饭可以第二天用来炒来吃，口感没有什么变化，而剩菜一般口感有所变异，有的人说口感差...
剩肉菜加点醋-剩菜的处理方法06-18
米饭、馒头等主食最好在第二天吃完，因为淀粉类食物容易滋生葡萄球菌和黄曲霉毒素。这些有害物质高温加热下也无法被杀死。所以，如果两天还没吃完，即使看起来没变质，也不要再吃了。剩肉菜加点醋-剩菜的处理方法剩菜的处理...
隔夜菜与夜并没有什么关系 保存剩菜有讲究快学起来12-12
晚上抄了一盘菜，没吃完，第二天再吃，就叫隔夜菜。都说隔夜菜中的亚硝酸盐含量超标，长期食用会增加患癌症的风险，那究竟是不是这样的呢？隔夜菜到底能不能吃呢？跟随本站一起来看看吧。隔夜菜就是放置了一夜的菜，由于部分绿叶类蔬...
剩菜应该怎么处理？多久的剩菜不能吃？01-06
剩菜应该怎么处理？多久的剩菜不能吃？剩菜应该怎么处理？平时生活中难免会有剩菜，如果有剩下的饭菜需要怎么处理才健康呢？1、剩饭菜别过6小时。剩菜的存放时间以不隔餐为宜，早上剩的菜中午吃，中午剩的菜晚上吃，最好能在5至6个小...
老年人千万别吃剩菜剩饭10-02
老年人爱节俭，往往午饭吃剩下，就留着晚饭热了再吃，还是吃不完，就留到第二天，直到吃完为止。节俭确实是好习惯，但从健康的角度来说，剩饭剩菜对人体危害很大，尤其是老年人。记者在走访北京一些医院门诊时，碰到了好多因吃剩饭剩菜...
清朝皇帝年夜饭多由大臣进贡 剩菜再赐给大臣10-13
老百姓过年最讲究的是年夜饭，清朝皇帝也不例外。皇帝一家平日里是难得在一起用膳的。只有年节，才特许后妃们陪宴。除夕早上，皇帝与皇后、妃嫔们在重华宫共进早膳。早膳一般有拉拉(黄米饭)、饽饽、年糕等，花样多至10～20品，除...
春节剩菜剩饭怎么处理？教你如何处置春节隔夜饭菜06-18
剩饭剩菜如何吃？一些人会把剩饭放到冰箱里冷藏，吃时用微波炉转几圈加热后就吃了。虽然饭是热了，但这种做法并不科学。春节剩菜剩饭怎么处理？教你如何处置春节隔夜饭菜春节剩宴春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当，重者会造...
长期吃剩菜的危害都有哪些？04-10
在我们的平时生活当中，有很多人喜欢吃剩菜，其实这样是非常不好的，因为剩菜中的一些物质会直接危害我们的身体，下面小编就为大家详细的讲讲具体危害，一起来看！建议少吃剩饭、隔夜菜，当然不见得就会得胃癌，但是多少还是会影响健...
剩菜能吃吗？节日剩饭菜怎么吃才健康安全01-09
春节的时候，家家户户都是大鱼大肉，满桌子菜，可是又不能一顿吃完，那剩菜怎么办呢？很多人说剩菜是不能吃的，那到底剩菜能不能吃呢，一起跟着小编了解一下吧。剩菜能吃吗？节日剩饭菜怎么吃才健康安全剩菜能吃吗据美国农业部食品安...
吃剩菜到底好吗？如何处理剩菜？12-05
吃剩菜到底好吗？如何处理剩菜？如何处理剩菜？1、宁剩荤菜，不剩蔬菜。放在冰箱里的荤菜，只要再吃之前彻底加热，可以保存1-2天，虽然损失一些B族维生素，但蛋白质可以完全保留，也不至于产生有害物质。而蔬菜储藏中容易产生亚硝酸盐，...
上班族的午餐怎么解决 妙招改造营养剩菜03-23
上班族的午餐怎么解决妙招改造营养剩菜教你如何让隔夜饭菜更健康营养其实不管是哪一类的食品，在室温下放的时间越长，放入冰箱中的时间越晚，微生物的基数就越大，存放之后就越不安全。进入冰箱之中，降温的速度也很重要。如果...
吃不完 养起来 剩菜变盆栽07-10
谁说只有花草才能布置家？从市场上买回的蔬菜，如果吃不完，或者有些腐烂，找个容器养起来，也可以摇身一变，成为好看的蔬菜盆栽！看看下面的图片，蔬菜给你的变身惊喜！心动吗？身边的蔬菜创造成独特的盆栽，今天就动手吧！洋葱买多了，堆在厨...
节日剩菜怎么办？教你五招把剩菜巧回锅12-07
节日剩菜怎么办？教你五招把剩菜巧回锅吃不完的食物在热锅和冰箱间一再往返，不但风味尽失营养流失，更有细菌滋生的安全隐忧。用最简单的做法，剩菜也能旧貌换新颜。新年每家的餐桌上都免不了有六碟八碟的凉菜，数字虽然吉利，但...
野史趣闻 慈禧倒掉的剩菜够明治天皇吃一年01-25
明治天皇和慈禧是世界近代历史上两位具有重要影响的人物，一位是日本的天皇，一位是大清国垂帘听政的“皇太后”。作为两个帝国的实际掌权者，两个人在生活上大相径庭，可以说是两个极端。慈禧热衷于享乐，在生活中极尽奢侈，而明...
剩菜这样吃不致癌01-24
无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？1原则：剩荤不剩素凉菜都别留吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方...
这种炒菜方式不能学 比吃剩菜剩饭还不健康04-18
每餐桌子上都离不开几盘菜，而中国菜的烹调方式分为煎煮焖炸等，在带来味觉盛宴的同时一些烹调习惯还给健康带来了威胁，甚至比吃剩菜剩饭还不健康。油多不坏菜？不管炒什么菜都放很多油，号称是油多不坏菜或好吃。其实吃剩菜剩...