吴刚伐桂：据说，月中有桂树，高五百丈。汉朝河西人吴刚，因学仙不遵道规，被罚月中伐桂，此树随砍随合，总不能倒，始终生机勃勃，每临中秋，馨香四溢。在这个传说中，月亮和桂树是两位一体的，桂树能与月亮一样象征长生。
桂花是中国传统十大名花之一，是观赏与实用兼备的优良园林树种，桂花清可绝尘，浓能远溢，堪称一绝。尤其是中秋时节，丛桂怒放，夜静轮圆之际，把酒赏桂，陈香扑鼻，令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中，咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱，被视为传统名花。
园林桂花原产喜马拉雅山东段和西部，印度（阿萨姆邦）、尼泊尔，柬埔寨、日本、韩国、缅甸、尼泊尔、新喀里多尼亚、泰国、外高加索、土耳其,越南。中国西南部、西藏、四川、陕南、云南、广西、广东、湖南、湖北、江西、安徽和河南等地，均有野生桂花生长，现广泛栽种于淮河流域及以南地区，其适生区北可抵黄河下游，南可至两广、海南和台湾等地。
桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。